農業の発展及び農村の振興を図ることを目的として,様々な事業を行っています。大日本農会は2011年には創立130年を迎えました

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公益社団法人 大日本農会

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東京都港区赤坂1丁目9番13号 三会堂ビル7階

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「デリカフーズグループの野菜流通の取組と今後の展開」/ デリカフーズホールデイング株式会社代表取締役社長 大﨑善保 氏

 

 野菜の消費・流通をみると、洋風化などの消費の多様化、外部化が進み、一人当たり消費量が
減少する等食生活が変化するとともに、小売主導型流通システムが顕著になり、加工業務用需要は増加
し全体の
約6割を占めています。また、加工業務用野菜を中心に輸入量は国内需要の2割を占める一方
で、消費
者の食の安全・安心への関心が高まっています。

 こうした野菜のフードシステムの変化に対応して、野菜生産者と小売・中食・外食等の中間に位
置し、卸売・加工の両機能を有する中間流通加工企業の役割、存在が増大しています。

 このため、フードシステムの変化に対応した新しい取組を推進しているデリカフーズホールディ
ング株式会社の代表取締役社長 大﨑善保氏をお招きしてお話を伺います。

 多くの皆様の参加をお待ちしております。

      1 演 題 「デリカフーズグループの野菜流通の取組と今後の展開」について

      2 講 師 デリカフーズホールディングス株式会社 代表取締役社長
               大﨑 善保(おおさき よしやす) 氏

      3 日 時 平成30年2月16日(金) 午後2時~4時

      4 場 所 三会堂ビル2階 S会議室(入場無料)
           (東京都港区赤坂1丁目9番13号 米国大使館前)
            地下鉄銀座線・南北線 溜池山王駅下車9番出口 徒歩4分

      5 主 催 公益社団法人大日本農会  一般財団法人農林水産奨励会

      平成29年度第5回農業懇話会

         参加申込み先 公益社団法人大日本農会
                   TEL 03-3584-6739
                   FAX 03-3584-0573
                   E-mail:noukai@dainihon-noukai.jp 

 

                   
 

 

  

 

                   

 

 

 

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